Tallet 75 er knyttet til Abrahams alder da han forlot Haran og begynte sin reise til det lovede land, og til antallet personer i Jakobs slekt som dro til Egypt. Det symboliserer troens lydighet, guddommelig kall og nye begynnelser.

I 1. Mosebok 12:4 fortelles det at Abraham var 75 år gammel da han fulgte Guds kall og dro fra Haran. Dette gjør tallet til et symbol på troslydighet, villighet til å bryte opp og starte på nytt i tillit til Guds løfter. I jødisk tradisjon ses Abrahams oppbrudd som et grunnleggende øyeblikk i paktens historie, og tallet 75 bærer dermed en resonans av guddommelig kall og menneskets respons i tro. Tallet dukker også opp i Apostlenes gjerninger 7:14, der Stefanus i sin tale forteller at Josef kalte til seg sin far Jakob og hele slekten – syttifem personer i alt. Slik knytter tallet 75 sammen to avgjørende hendelser i frelseshistorien: Abrahams oppbrudd i tro og Jakobs families samling i Egypt, begge som ledd i Guds plan for sitt folk.